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Après avoir rassemblé vos ingrédients et préparé les accessoires utiles, vous passerez sans tarder à la cuisson de la cuisse déjà découpée en morceau de votre goût. Il faut noter que toutes les étapes se feront avec la cocotte et que vous n’aurez pas à utiliser le four. Pour commencer, mettez une petite noisette de margarine dans la cocotte.
Il faut noter que toutes les étapes se feront avec la cocotte et que vous n’aurez pas à utiliser le four. Pour commencer, mettez une petite noisette de margarine dans la cocotte. Faites dorer les cuisses de canard déjà découpées. Ajoutez-les de l'oignon émincé jusqu’à ce qu’ils soient translucides.